Картофи с праз
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Продукти
- • праз
- • картофи
- • прясно мляко
- • брашно
- • олио
- • лук
- • бульон
- • черен пипер
- • магданоз
- • сол
В сгорещеното олио задушете лука и ситно нарязаните бели части на праза. Прибавете брашното, разбъркайте, залейте с врялото мляко и бульона. <br><br>
Добавете нарязаните на колелца картофи, отново разбъркайте и поръсете със сол и черен пипер. Задушете на слаб огън, като захлупите съда с капак. <br><br>
Задушавайте, докато омекнат картофите. Поднесете ястието с магданоз.
