Задушено червено цвекло със сметана
Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • червено цвекло
- • сметана
- • дафинов лист
- • моркови
- • целина
- • захар
- • брашно
- • масло
- • оцет
- • сол
Нарежете на парченца предварително почистените зеленчуци, добавете маслото, оцета и малко вода. <br><br>
Задушете под капак до омекване. Сложете брашното и разбъркайте. <br><br>
Прибавете още сметаната, захарта, солта и дафиновия лист. Задушавайте около 10 минути.
