Картофи с броколи и Чедър
Подготовка: 25 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • броколи
- • чедър
- • сол
- • черен пипер
- • индийско орехче
- • къри
- • сол
- • олио
- • масло
Сварете картофите в подсолена вода, но без да ги преварявате, а да останат полусварени. Охладете ги и ги обелете, като ги нарежете на кубчета. <br><br>
Розичките броколи бланширайте в кипяща подсолена вода и веднага охладете в студена вода. <br><br>
Смесете картофите и броколито в намазана с олио тава и разбъркайте с подправките. <br><br>
Поръсете с настърганото сирене, съвсем леко разбъркайте и залейте с разтопено масло. Сложете да се пече за около 15 минути в умерено загряна фурна.<br><br>
Да ви е сладко!
