Крокети от ориз и картофи
Подготовка: 45 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • ориз
- • картофи
- • моркови
- • лук
- • чесън
- • яйца
- • галета
- • олио
- • сол
- • черен пипер
- • копър
- • магданоз
Обелете картофите и ги настържете, както и лука и моркова. Запържете в малко мазнина лука и моркова и добавете към картофите и ориза. <br><br>
Чукнете едно яйце и овкусете с подправки и скълцания ситно чесън. При нужда добавете малко галета. <br><br>
Оставете сместа да се престои за един час. Оформете крокети и ги овалвайте в яйца и галета. Изпържете ги равномерно в сгорещена мазнина. <br><br>
Поднесете крокетите със свежа салата по избор.
