Зелен фасул по провансалски
Подготовка: 25 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Продукти
- зелен фасул
- масло
- зехтин
- чесън
- домати
- черен пипер
- подправки
- сол
- магданоз
Загрейте маслото и зехтина, добавете подправките, нарязаните чесън, домати и лук и задушете всичко за 20-30 минути. <br><br>
Сварете боба във вряща подсолена вода, докато поомекне. <br><br>
Отцедете и го овкусете със сол и пипер. Сервирайте зеления боб върху канапе от доматеното пюре. Гарнирайте с чесън и магданоз.