Скалички
Подготовка: 25 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 12
Продукти
- • чаени бисквити
- • яйца
- • орехи
- • ванилия
- • коняк
- • какао
- • пудра захар
- • пудра захар
- • масло
- • масло
Стрийте бисквитите. Разбийте 2 пакетчета масло с 1 ч.ч. пудра захар и ванилията, прибавете бисквитите, счуканите орехи, яйцето и коняка. <br><br>
Омесете тесто. С ръце оформете от тестото скалички. <br><br>
Смесете какаото и захарта за глазурата и ги сложете с малко вода да се разтопят. Бъркайте, за да се получи еднородна смес. Преди да заври сместа, дръпнете я от огъня, пуснете в нея маслото и бъркайте, за да се разтвори.<br><br>
Облейте скаличките с шоколадовата глазура. Поставете ги в хладилника, за да се втвърдят.<br><br>
По желание може да се украси с бял шоколад.
