Рачел от тиква с локум
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин.
Продукти
- тиква
- захар
- локум
Тиквата се разрязва, почиства и нарязва на малки парчета. Оставя се да престои 12 часа във варов разтвор. След престоя се измива обилно с вода. <br><br>
Локумът се стопява в малко вода, слага се захарта и в готовия сироп се поставя тиквата, като се вари докато стане готова. <br>