Поширани круши с шоколадов сос
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • круши
- • вино
- • портокали
- • мед
- • ванилия
- • канела
- • анасон
- • шоколад
- • масло
- • прясно мляко
Смесете в малка тенджерка на котлона виното, портокаловия сок и настърганата кората, меда и канелата и анасона. Сложете вътре предварително обелените круши. Оставете да се варят на умерен огън около 15-20 минути. <br><br>
За шоколадовия сос разтопете начупения шоколад, добавете маслото и млякото и разбъркайте, докато сосът се хомогенизира.<br><br>
Сложете по 1 круша в десертни чинии и ги полейте отгоре с шоколадови сос. Декорирайте по желание с пръчици канела и звездички анасон.