Банани фламбе
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • банани
- • масло
- • захар
- • ванилия
- • канела
- • ром
В тиганче, на много слаб огън, слагаме маслото, захарта, канелата и 1 с.л.ром. Оставяме всичко да се смеси много добре до получаване на сироп.<br><br>
Обелваме бананите и ги пържим в горната смес в продължение на 10 минути, като по средата на готвенето ги обръщаме внимателно. Отгоре ги заливаме с останалия ром и фламбираме.<br><br>
Ако сме достатъчно бързи, можем да се опитаме да поднесем бананите, докато са пламтящи.<br><br>
Бананите могат да се фламбират както са си цели или нарязани на парченца. Ако са цели трябва да сте много внимателни да не се счупят.
