Дребни сладки с мас
Подготовка: 20 мин. Готвене: 5 мин.
Продукти
- • брашно
- • мас
- • захар
- • яйца
- • ванилия
- • сладко
- • пудра захар
- • какао
Разбъркайте захарта, брашното и ванилията. Прибавете към тях маста (на стайна температура), разбитите яйца и 1 белтък. Замесете меко тесто и го ставете за 1 час да почине. <br><br>
След това го разделете на 2 части. Едната по желание може да размесите с какаото. Разточете едната част на кора с дебелина окло 5-6 мм върху набрашнена повърхност. С формички изрежете желаните фигурки и нареждайте сладките в тава с хартия за печене. <br><br>
Сложете да се изпекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 5 минути. Готовите сладки слепете 2 по 2 със сладко и поръсете или оваляйте с пудра захар.
