Шоколадови вулканчета
Подготовка: 15 мин. Готвене: 12 мин. Порции: 8
Продукти
- • шоколад
- • масло
- • захар
- • яйца
- • брашно
- • ванилия
Маслото, захарта се разтопяват на слаб огън, като се бърка до стопяване на захарта. Добавя се шоколадът на парчета и след разтапянето му се отстранява от огъня. След, като се охлади малко сместа се добавят яйцата, брашното и ванилията.<br><br>
Формичките са подмазани с олио/масло/ и с брашно овалваме стените и дъното, както при кексове. Слагаме формичките в тавичка или поднос за по-лесно и ги слагаме в камера/ фризер/ за 1 ч. най-малко.<br><br>
В предварително загрята фурна на 220 градуса ги слагаме с тавичката за 10-12 мин. печене. Като видите, че са хванали коричка отгоре и от страни, е готово. <br><br>
Оставя се да се охлади във формата. Обикновено излизат без проблем от формата. Отгоре може да се поръси само с пудра захар или с някакъв шаблон за получаване на фигурка. Стоят в хладилника преди консумация.<br>
Приятен апетит!
