Карамелизиран ориз
Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • ориз
- • прясно мляко
- • ванилия
- • захар
- • лимони
- • сметана
- • захаросани плодове
- • сол
Кипваме млякото и сипваме вътре добре промитият със студена вода ориз. Добавяме 4 с.л. захар, пакетчето ванилия и 1 щипка сол и варим до омекване на ориза под похлупак.<br><br>
Когато оризът стане готов, сипваме и сметаната, лимонов сок и захаросаните плодове. Разбъркваме, наръсваме с останалата захар и запичаме под грил 3-4 минути до карамелизирането на захарта.<br><br>
Десертът се поднася добре изстуден.
