Карамелизиран ориз
Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- ориз
- прясно мляко
- ванилия
- захар
- лимони
- сметана
- захаросани плодове
- сол
Кипваме млякото и сипваме вътре добре промитият със студена вода ориз. Добавяме 4 с.л. захар, пакетчето ванилия и 1 щипка сол и варим до омекване на ориза под похлупак.<br><br>
Когато оризът стане готов, сипваме и сметаната, лимонов сок и захаросаните плодове. Разбъркваме, наръсваме с останалата захар и запичаме под грил 3-4 минути до карамелизирането на захарта.<br><br>
Десертът се поднася добре изстуден.