Сурови лимонови пастички
Подготовка: 30 мин. Порции: 30
Продукти
- • бадеми
- • фурми
- • сол
- • лимонова кора
- • ванилия
- • кокос
- • кашу
- • лимонов сок
- • лимонов сок
- • кокосово масло
- • мед
- • ванилия
- • вода
Смелете бадемите на прах. Прибавете солта, фурмите, ванилията и лимоновия сок. Смелете отново, докато сместа заприлича на тесто и запазва формата си, щом я прищипете. <br><br>
Пресипете тестото в купа и омесете леко в него кокосовите стърготини с ръце. Притиснете получената коричка по дъното на квадратна форма.<br><br>
Направете глазурата като смелите всички съставки в кухненския робот, докато се получи кремообразна смес.<br><br>
Намажете получената глазура върху коричката, след което по желание поръсете с настъргана лимонова кора и кокос. Сложете в хладилник за около 1 час, след което нарежете на пастички и поднесете.
