Щрудел с ягоди и праскови
Подготовка: 45 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 6
Продукти
- • кори
- • масло
- • конфитюр
- • ягоди
- • праскови
- • борови ядки
- • галета
- • лимони
- • захар
- • прясно мляко
- • пудра захар
Предварително се загрява фурната до 180 градуса. С масло се намазва тава за печене и се поръсва с брашно. Всеки лист се намазва с масло и се слага сладко от кайсии, прасковите и ягоди. <br><br>
Поръсват се с боровите ядки, галетата и лимоновата кора и захарта. Листата се навиват, а краищата им се подпъхват добре, така че да не излиза плънката. <br><br>
Щруделът се прехвърля във формата за печене, а отгоре се намазва с прясното мляко. Пече се около 45 мин. и се поръсва с пудра захар.<br><br>
