Халава - индийски десерт
Подготовка: 10 мин. Готвене: 22 мин. Порции: 2
Продукти
- • грис
- • масло
- • орехи
- • прясно мляко
- • захар
- • стафиди
- • кокос
- • портокалова кора
Всички продукти за сиропа се слагат в тенджерка и се варят на умерен огън. <br><br>
Междувременно грисът се запържва в маслото за 10-тина минути. <br><br>
Добавят се ореховите ядки и се разбърква. След още 2 минути се добавя и сиропът. <br><br>
Когато грисът започне да кипи, се намаля степента на котлона. <br><br>
Вари се на тих огън още 4–5 минути и се отдръпва от печката.
