Кисел от овесени ядки и вишни
Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 8
Продукти
- • овесени ядки
- • захар
- • вода
- • сметана
- • вишни
- • лимонов сок
- • ванилия
Овесените ядки се заливат с вода от вечерта и се оставят за една нощ на стайна температура. На следващия ден се прецеждат през сито. <br><br>
Течността се кипва и в нея се добавят ванилията, захарта и канелата. Добавя се лимоновият сок и вишните, на които са махнати костилките. <br><br>
Вари се 5 минути при непрекъснато бъркане. Сваля се от котлона и се оставя да се охлади малко. <br><br>
Разпределя се в купички или чаши, отгоре се украсява с бита сметана.
