Ледени бонбони с кафе
Подготовка: 25 мин. Готвене: 15 мин.
Продукти
- • инстантно кафе
- • жълтъци
- • масло
- • пудра захар
- • шоколад
Разбийте 250 г от маслото на крем с пудрата захар в подходящ за фризер съд. <br><br>
Към крема прибавете жълтъците и кафето и разбийте с дървена лъжица до еднородна смес. <br><br>
Оставете сместа да се втвърди във фризера. Извадете и оформете кръгли топчета, като най-добре е да се топят ръцете в студена вода, за да се загладят хубаво бонбоните. <br><br>
Разтопете шоколада на водна баня с останалото масло. Залейте бонбоните с шоколадовата глазура. <br><br>
Оставете ги за кратко във фризера. Преди да се сервират, бонбоните трябва да се поръсят с пудра захар.
