Домашен мармалад от череши и вишни
Подготовка: 30 мин. Готвене: 70 мин.
Продукти
- череши
- вишни
- захар
Отстранете костилките на вишните и черешите.<br><br>
Следва варене на слаб огън с 5 ч.ч. вода и захарта до сгъстяване. Бърка се и се отпенва при нужда. <br><br>
Отдръпва се от огъня, може да се добави лъжичка лимонена киселина, изчаквате 15-20 мин. и се стерилизира в бурканчета.