Баница с картофи и кайма
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин.
Продукти
- кайма
- кори
- риган
- чубрица
- масло
- лук
- картофи
- сол
- черен пипер
- яйца
Загрейте малко от маслото и запържете нарязания на полумесеци лук или накълцания праз. Добавете каймата и запържете и нея, докато остане само на мазнина. <br><br>
Предварително нарежете сварени картофи на ситни кубчета и ги добавете към каймата и лука. Овкусете със сол, черен пипер, чубрица и риган.<br><br>
Вземайте по 2-3 кори, като намазвате всяка с масло. Подреждайте ги една върху друга и върху третата разпределете от плънката. Завивайте на руло и подреждайте в намазнена тава. <br><br>
Разбийте яйцата с малко вода и полейте навитата баница. Сложете да се пече в загряна фурна на около 180 градуса до приятен загар.