Вита баница
Порции: 4
Продукти
- • яйца
- • сирене
- • кисело мляко
- • вода
- • сол
- • захар
- • мая
- • олио
- • олио
- • брашно
Смесвате съставките за плънката, като първо разбивате яйцата, прибавяте и останалите съставки.<br><br>
От съставките за брашното замесете гладко тесто. Разделя се на 4 топки. За баницата се използва само 1 топка, а останалото се замразява във фризера. Когато ви се дояде отново баница или пица (от 1 топка излизат около 2 средни пици), просто размразявате, точите, печете и ядете. Става и с готово тесто.<br><br>
За баницата се използвате 1/4 от тестото. След като сме измесили добре тестото го разделяме на 4 топки. Всяка топка я разточваме и поръсваме с плънката, навиваме на руло и поставяме в подмазана тавичка. Това се повтаря с всяка кора.<br><br>
Като приключите, останалата плънка изсипете върху баницата и я оставаме да втаса 30 минути. После я печем на 220 градуса. Като се изпече, се маже с олио, а може и да я задушите малко. <br><br>
Надявам се рецептата да Ви донесе наслада! Приятен апетит!
