Мекици с яйца и кисело мляко
Подготовка: 45 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 20
Продукти
- • брашно
- • кисело мляко
- • сода
- • вода
- • яйца
- • сол
- • олио
- • пудра захар
Приготвяте тесто от брашното, киселото мляко, яйцата, содата, солта и водата.<br><br>
Оставяте го да отлежи 30 минути.<br><br>
С мокри ръце оформяте кръгли мекички и ги изпържвате в олиото.<br><br>
След като ги извадите от тигана, изцеждате ги от олиото и ги поднасяте поръсени с пудрата захар.
