Баница с месо и кашкавал
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 12
Продукти
- • кори за баница
- • кайма
- • лук
- • масло
- • черен пипер
- • сол
- • яйца
- • кашкавал
- • олио
Лукът се нарязва и заедно с каймата се запържва в сгорещеното олио. Сваля се от огъня и се добавят яйцата, черният пипер, солта и настърганият на ренде кашкавал. <br><br>
Корите се разделят на двойки, като се слепват с маслото. Във всяка се слага от плънката и се навива на руло. <br><br>
Нареждат се в тава, заливат се с останалото масло и се запичат в умерена фурна. Преди сервиране се нарязват на малки парченца.<br><br>
