Пай с бутер тесто и кайма
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин.
Продукти
- • бутертесто
- • кайма
- • зехтин
- • лук
- • магданоз
- • доматено пюре
- • чесън
- • кашкавал
- • яйца
- • черен пипер
- • чубрица
Задушете лука и магданоза, в мазнина. Добавете каймата и я направете на трохи, с вилицата. Добавете чаена чаша вода, доматеното пюре, чесъна и задушете докато водата се изпари. <br><br>
Разбийте яйцата. Добавете кашкавала и яйцата към месната смес и разбъркайте.<br><br>
Разделете тестото на 2 и го оформете, според формата на тавата. Поставете едната половина и отгоре изсипете каймата. Покрийте с останалото тесто. Повдигнете краищата на тестото навътре, за да се оформи ръб.<br><br>
Нарежете пая на триъгълници или квадрати. Печете в предварително загрята фурна на 200 C около 30 - 45 минути.<br><br>
