Закуски от бутертесто с домати и овче сирене
Подготовка: 30 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 8
Продукти
- бутертесто
- сирене
- домати
- яйца
- мащерка
Нарязваме разстеленото бутертесто на квадрати с големина 8 см.<br><br>
Приготвяме плънка от нарязани на дребни кубченца и предварително обелени домати, натрошеното овче сирене и стритата мащерка. <br><br>
Счупваме яйцето и разделяме белтъка от жълтъка.<br><br>
Намазваме половината от квадратите с разбит белтък и с плънката. Покриваме ги с другата половина от нарязаните парчета бутертесто, притискаме краищата с пръсти и нареждаме закуските в тава.<br><br>
Оставяме ги за 15 минути да престоят на студено, след което ги намазваме с разбития с вода жълтък и ги печем във фурна на 200 градуса за около 20 минути.