Индийски палачинки
Подготовка: 10 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 6
Продукти
- прясно мляко
- брашно
- яйца
- куркума
- къри
- захар
- сол
- кашкавал
Яйцата се разбиват с млякото, постепенно се добавя брашното при непрекъснато бъркане. Накрая се прибавят и подправките. От тестото се изпържват палачинки. <br><br>
Във всяка палачинка, още топла, се поставя по едно квадратно парче кашкавал и се загъва. <br><br>
Палачинките се поднасят със стрък магданоз.