Индийски палачинки
Подготовка: 10 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 6
Продукти
- • прясно мляко
- • брашно
- • яйца
- • куркума
- • къри
- • захар
- • сол
- • кашкавал
Яйцата се разбиват с млякото, постепенно се добавя брашното при непрекъснато бъркане. Накрая се прибавят и подправките. От тестото се изпържват палачинки. <br><br>
Във всяка палачинка, още топла, се поставя по едно квадратно парче кашкавал и се загъва. <br><br>
Палачинките се поднасят със стрък магданоз.
