Основно тесто за палачинки
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 10
Продукти
- • прясно мляко
- • вода
- • яйца
- • брашно
- • олио
Пресейте брашното и в средата му направете кладенче. Вътре сипете разбитите яйца. <br><br>
Постепенно и с разбъркване добавете млякото с добавената в него вода. <br><br>
Разбивайте до получаването на гладка смес. В горещ тиган се капва малко мазнина и се пържат палачинките.
