Палачинки с царевичен грис
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 10
Продукти
- • грис
- • брашно
- • бакпулвер
- • сол
- • мътеница
- • мед
- • яйца
- • масло
Разбъркайте заедно царевичния грис, брашното, бакпулвера и солта.<br><br>
Разбийте отделно яйцето и долейте към него мътеницата, прибавете меда (течен) и маслото. <br><br>
Добавете тази течна смес към сухите съставки и объркайте до хомогенност за кратко, като не прекалявате с бъркането. <br><br>
Загрейте малко мазнина в тефлонов тиган и сипвайте по малък черпак - трябва да се получават палачинки с около 9 см диаметър.<br><br>
Изпечете всички палачинки с царевичен грис от двете страни. Така приготвените палачинки поднесете с малко масло, мед или кленов сироп.
