Картофена палачинка
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • картофи
- • брашно
- • яйца
- • лук
- • масло
- • копър
- • магданоз
- • сол
- • черен пипер
Сварените картофи намачкайте и топли още объркайте с маслото, сол и черен пипер. <br><br>
След като се охладят ги разбъркайте с яйцето, брашното, накълцания лук и копъра. <br><br>
От тази смес изпържете 2 палачинки в тефлонов намазнен тиган. <br><br>
Обръщайте ги от двете страни да се изпекат и ги намажете с масло, щом свалите от котлона. <br><br>
Поднесете със солена гарнитура по избор.