Портокалови палачинки с шоколад
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- • брашно
- • захар
- • масло
- • яйца
- • прясно мляко
- • портокали
- • портокалов сок
- • шоколад
- • бакпулвер
- • сол
В купа разбъркайте брашното, солта и бакпулвера. В друг съд разбийте яйцето със захарта. Прибавете прясното мляко, портокаловия сок и кората, разтопеното масло и разбийте съставките добре.<br><br>
Сложете течните продукти към сухите и разбъркайте. Ако сместа ви се струва гъста, може да добавите още прясно мляко, докато се получи желаната консистенция. Прибавете шоколадовите парченца, разбъркайте и оставете сместа да постои десетина минути на стайна температура.<br><br>
С черпак изсипвайте по малко от сместа в тиган с незалепващо покритие (без да добавяте мазнина) и когато по повърхността се образуват мехурчета, обърнете палачинката от другата страна. <br>
