Палачинки с шато
Подготовка: 30 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • яйца
- • брашно
- • прясно мляко
- • олио
- • масло
- • сол
- • орехи
- • пудра захар
- • бяло вино
- • захар
- • жълтъци
Забъркайте палачинково тесто от посочените продукти. Оставете го да почива 30 минути, след което изпържете тънки палачинки в намазан с масло тиган.<br><br>
Смесете орехите и захарта и поръсете палачинките. Завийте ги на рула и ги подредете в чиния. <br><br>
Разбийте на пяна жълтъците със захарта. Варете на водна баня. Прибавете загрятото вино. <br><br>
Варете още малко, като непрекъснато бъркате с тел. Залейте палачинките и ги поднесете още докато са топли.
