Американски палачинки (Вегански)
Подготовка: 25 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 8
Продукти
- банани
- бакпулвер
- сол
- захар
- соево мляко
- канела
- ванилия
- брашно
- олио
- олио
Смесете сухите съставки в купа - брашното, солта, захарта и бакпулвера.<br><br>
Отделно пасирайте банана с канелата, малко соево мляко и ароматизирайте с ванилия. <br><br>
След това добавете останалото мляко и 3 с.л. олио, объркайте и сипете сухите съставки. Хомогенизирайте сместа и оставете да почине за около 15 минути. <br><br>
Намазнете леко тиган с незалепващо покритие и сипвайте по непълен черпак от сместа. Изпечете палачинките от двете страни. <br><br>
Гарнирайте ги със сладко, мед, пудра захар или със солена плънка по желание.