Кокосов сладолед с шоколад
Порции: 2
Продукти
- кокос
- шоколад
- прясно мляко
- захар
- сметана
- сметана
Накиснете кокосовите стърготини за час в топлото мляко. Разбийте сметаната със захарта и добавете омекналите стърготини и млякото. <br><br>
Разбийте цялата смес много добре и изсипете в подходящ съд за замразяване. Оставете във фризера за 3 часа, като на 2 пъти вадете сладоледа и го разбивайте наново. <br><br>
Това се прави с цел да се получи пухкав и гладък сладолед, без ледени парченца. Поднесете топки сладолед, поляни със заливката от разтопения шоколад със сметана. По желание добавете парчета плодове и стрък мента.