Какаов крем за торта
Подготовка: 20 мин. Готвене: 15 мин.
Продукти
- яйца
- захар
- масло
- какао
- ванилия
Разбийте с миксер маслото с пудрата захар до получаването на гладък крем.<br><br>
В съд на водна баня на котлона разбийте яйцата с кристалната захар, докато сместа побелее и се сгъсти. <br><br>
Разбъркайте към нея какаото добре и снемете от котлона. <br><br>
Отново с помощта на миксера добавяйте от яйчния крем лъжица по лъжица към масления и разбийте двете смеси заедно. <br><br>
Ароматизирайте крема с ванилия по желание или с друг вид есенция и използвайте за торти.