Шоколадов крем за торта без яйца
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин.
Продукти
- шоколад
- сметана
- кафе
- захар
- ром
- масло
Загрейте в съд на водна баня маслото и добавете натрошения шоколад. <br><br>
Разбърквайте докато се хомогенизира и при непрекъснато разбиване добавете разтворената в горещото кафе захар. <br><br>
Свалете готовата смес от котлона и оставете да се охлади. След това добавете рома. <br><br>
Отделно разбийте на твърд сняг течната сметана. <br><br>
Накрая постепенно я добавяйте към изстиналата шоколадова смес и смесете всичко.