Крем Валентина
Подготовка: 10 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 6
Продукти
- • желатин
- • захар
- • плодове
- • кисело мляко
- • прясно мляко
Киселото мляко, плодовете се сипват в една голяма купа.<br><br>
Желатинът се слага да набъбне и се разтопява на бавен огън/ захарта се карамелизира и се разрежда с малко прясно мляко, за да стане светъл карамел. <br><br>
Към плодовете и млякото се добавя и разбърква карамелът, а след това и желатинът.<br><br>
Кремът се разсипва в купички и се оставя за няколко часа в хладилник.
