Шоколадова пана кота с банани
Подготовка: 5 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • сметана
- • прясно мляко
- • шоколад
- • пудра захар
- • желатин
- • какао
- • банани
Сложете желатина да набъбне. Загрейте прясното мляко със захарта. Отделно загрейте сметаната и разтопете вътре натрошения шоколад. <br><br>
Бъркайте, докато шоколадът напълно се разтопи и долейте подсладеното прясно мляко. Прибавете желатина и не допускайте да се завира, а само да се разтопи. <br><br>
Нарежете банана на кръгчета и го запържете за кратко с 2 с.л. кафява захар. Разпределете крема в десертни чашки и го сложете да се стегне за няколко часа в хладилник. След това гарнирайте с карамелените банани и поръсете обилно с какао.