Хасково

Сладолед със сос от кайсии

Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Сладолед със сос от кайсии

Продукти

  • сладолед
  • орехи
  • кайсии
  • захар
Кайсиите се попарват, маха се ципата и се разрязват на четвъртинки, като се отстраняват костилките. <br><br> Кайсиите се поръсват със захарта и се оставят за 2 часа. Варят се 5 минути, пасират се и се затоплят, без да кипват. Сосът се охлажда. <br><br> Сладоледът се сервира, като се разпределя в купички и се залива с кайсиевия сос. Поръсва се с орехи.