Домашен сметанов сладолед

Разполовете ваниловата шушулка и с тъпото на ножа изстържете семенцата. Добавете ги към смесените в купа сметана и кондензирано мляко. <br><br> Започнете да разбивате сместа с миксера, докато се получат пухкави връхчета. <br><br> По желание може да добавите настъргана портокалова кора, някакви ядки или сушени плодове. <br><br> Прехвърлете сместа в подходяща кутия с капак. Сложете във камерата на хладилника да се замрази. На първия час може повторно да разбиете сместа и да я върнете във фризера. <br><br> Извадете сладоледа от камерата и го сложете за 20-30 минути в хладилника, преди да поднесете. <br><br> По желани може да залеете с топинг по избор.<br>