Хасково

Крем какао

Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 6
Крем какао

Продукти

  • прясно мляко
  • яйца
  • захар
  • брашно
  • какао
С миксер разбийте добре жълтъците с какаото и брашното. <br><br> Прибавете горещото прясно мляко, подсладено със захарта, като разбърквате на тих огън непрекъснато, докато кремът се сгъсти. <br><br> Свалете го от огъня, бъркайте докато изстине и прибавете в крема разбитите на сняг белтъци.