Хасково

Шоколадово суфле с орехи

Подготовка: 25 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Шоколадово суфле с орехи

Продукти

  • шоколад
  • яйца
  • орехи
  • прясно мляко
  • пудра захар
Разтопете настъргания шоколад заедно с млякото при непрекъснато бъркане. <br><br> От него отделете малка част за гарниране. Добавете две лъжици от захарта и жълтъците и бъркайте до получаване на еднородна смес. <br><br> Към този крем добавете предварително разбитите яйца и орехите. Излейте сместа в намазана с масло форма. <br><br> Печете в умерена фурна. Извадете суфлете и гарнирайте с разтопения шоколад.