Лондонски сладкиш
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 10
Продукти
- • кисело мляко
- • какао
- • олио
- • сода бикарбонат
- • брашно
- • захар
- • захар
- • вода
- • лимонена киселина
- • есенция
- • масло
- • пудра захар
- • жълтъци
- • смлени орехи
- • шоколад
За приготвяне на тестото разбъркваме киселото мляко, захарта, какаото, олиото, содата и брашното добре и изсипваме в намазнена тавичка. Печем във фурната на 180 градуса за около 20-25 минути.<br><br>
С горещият сироп, приготвен от захарта, водата, лимонената киселина и есенцията се залива изстиналия и нарязан на пастички сладкиш.<br><br>
Правим крема с маслото, пудрата захар и жълтиците, след което го намазваме изстиналия сладкиш с крема.<br><br>
Отгоре настъргваме шоколад и поръсваме със смлени орехи.<br><br>
Консумира се на другият ден. Да Ви е сладко!
