Иракска баклава със сметана
Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 10
Продукти
- кори
- масло
- сметана
- бадеми
- лешници
- захар
- вода
- лимони
Намазнете тава. Започнете да редите корите в нея, като през 4-5 кори поръсвате обилно с разтопено масло, сметана, а след всяка 6-7 посипвате върху маслото и сметаната натрошени бадеми и лешници. <br><br>
Сложете баклавата се изпече в умерена фурна. След като изстине, я залейте с горещ сироп, приготвен от водата, захарта и настърганата лимонова кора, които са вряли около 5 минути.