Какаови бисквити със сусамов тахан
Подготовка: 20 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 20
Продукти
- • масло
- • захар
- • яйца
- • тахан
- • бакпулвер
- • какао
- • вода
- • ванилия
- • брашно
Разбийте мекото масло със захарта, докато се получи гладък и пухкав крем. <br><br>
Добавете яйцето и разбийте отново, след което добавете сусамовия тахан, бакпулвера/содата, ванилията. <br><br>
Разтворете 1 с.л. какао в топличката вода и при непрекъснато разбиване добавете към сместа. <br><br>
След това прибавете останалото какао и брашното, предварително пресято. Разбъркайте добре сместа и я сложете в камера за 10-15 минути. <br><br>
След това с намазнени ръце оформяйте от нея малки топчета и ги подреждайте в тава с хартия за печене. <br><br>
Сложете какаовите бисквити със сусамов тахан да се пекат в загряна на 180 градуса фурна за около 10-15 минути. <br><br>
Не ги препичайте, за да не станат прекалено сухи. Изчакайте бисквитите да се поохладят преди да ги отлепите от хартията.<br>
