Солен кекс с пълнозърнесто брашно
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • брашно
- • брашно
- • яйца
- • кисело мляко
- • олио
- • сода
- • извара
- • маслини
- • босилек
- • чубрица
- • сол
Разбийте добре яйцата със солта. Постепенно добавете олиото, киселото мляко, в което сте угасили содата. Разбъркайте добре сместа. <br><br>
Сложете нарязаните маслини, изварата и подправките. Разбъркайте отново и добавете постепенно двата вида брашно. Разбърква се до получаването на еднородна смес, която се прехвърля в предварително намазнена и набрашнена форма за кекс.<br><br>
Кексът се пече в предварително загрята фурна до суха клечка. <br>
