Лангиди по странджански
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 10
Продукти
- • брашно
- • яйца
- • прясно мляко
- • сол
- • олио
- • ром
- • мед
От разбитите яйца с прясното мляко и два пъти пресятото брашно заедно със солта омесете гъсто тесто. Добавете 1 с.л. ром, за да не поемат много мазнина при пържене. В сгорещеното олио сипвайте по 1 с.л. от тестото. <br><br>
Изпържете лангидите по странджански от двете страни до златисто оцветяване. Поднесете ги с мед.
