Хасково

Кифлички с вино

Подготовка: 35 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 25
Кифлички с вино

Продукти

  • брашно
  • бяло вино
  • олио
  • бакпулвер
  • орехи
  • стафиди
  • прясно мляко
  • вода
  • захар
  • ванилия
Смесете виното с олиото и сипете пресятото с бакпулвер брашно. Замесете меко тесто. Отделно разбъркайте орехите и стафидите със затопленото мляко. <br><br> Накъсайте малки топки от тестото, разплескайте ги върху дланта си, сложете по малко от плънката и оформете кифлички. <br><br> Наредете ги в намаслена тавичка и ги изпечете в умерено загрята фурна. Пригответе гъст сироп от захарта, водата и ванилията. Залейте вече изстиналите кифлички с горещия сироп.