Тиганици с пудра захар
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 6
Продукти
- сирене
- брашно
- масло
- яйца
- пудра захар
Сиренето се намачква добре с вилица, като към него постепенно се добавят разбитите яйца. <br><br>
Сипва се по малко от брашното и се бърка добре, за да не станат бучки. Маслото се загрява и в него с лъжица се сипва от сместа, като се обръща, за да се изпържи и от двете страни. <br><br>
Готовите тиганици се нареждат в чиния и се поръсват с пудра захар.