Лешникови подкови
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 25
Продукти
- масло
- захар
- брашно
- яйца
- прясно мляко
- ванилия
- лешници
- шоколад
- сметана
Разбийте размекнатото масло със захарта. Един по един прибавете жълтъците. Сипете прясното мляко и поръсете с брашно. Прибавете ванилията и лешниците. <br><br>
От сместа омесете гладко тесто и го оформете на топка. Увийте го във фолио и го сложете за половин час в хладилника.<br><br>
Разточете тестото на блат.<br><br>
С помощта на формички изрежете подкови. Печете в предварително загрята умерена фурна.<br><br>
Разтопете начупения шоколад със сметаната. Потопете всяка от подковите от двете страни в сместа. Изчакайте шоколадът да стегне и сервирайте.<br>