Вкусни и лесни меденки
Подготовка: 30 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 20
Продукти
- • брашно
- • бакпулвер
- • канела
- • яйца
- • захар
- • олио
- • мед
- • шипков мармалад
- • шоколад
Пресейте брашното с бакпилвера и канелата. Оформете в средата кладенче.<br><br>
Разбийте яйцата със захарта и бавно на малка струйка сипете вътре олиото и разбития с малко вода мед. Бъркайте, докато получите гладка смес и я изсипете в кладенчето. <br><br>
Омесете тесто и го разточете.<br><br>
Изрежете с формички сладки и ги наредете в тавата за печене. Отделете белтъка на едно яйце, разбийте го и с него намажете отгоре сладките. Печете ги в предварително загрята до 200 градуса фурна.<br><br>
Изчакайте меденките да се поохладят и ги слепете две по две с шипков мармалад.<br><br>
Готовите меденки може да топнете до половина в разтопен шоколад. <br>
